Moje TOP 10 polskich piw kraftowych 2019

Zebrałem się w sobie i stworzyłem własną listę najlepszych polskich piw kraftowych 2019.

Moje TOP 10 polskich piw kraftowych 2019

Okres kończący grudzień, to idealny czas na podsumowania. Każdy je lubi, chyba nie zaprzeczycie? Na start postanowiłem wybrać dziesięć najlepszych piw z Polski które wypiłem w 2019 roku. Od razu zaznaczę, że nie piłem wszystkiego co wyszło. Listę wypitych piw możecie sprawdzić w zakładce recenzje albo na moim profilu na Untappd. Dobra, koniec gadania, lecę z listą:

TOP 10 POLSKICH PIW KRAFTOWYCH 2019

10. Australian Hazy IPA [Browar Funky Fluid]

Australian Hazy IPA [Browar Funky Fluid]

Każdy lubi dobrze nachmielone IPA, mój ranking otwiera Australian Hazy IPA z Browaru Funky Fluid. Uwielbiam chmielę z tamtej części świata i to piwo pokazuje ich najlepszą stronę. Białe owoce, wysoka pijalność. Funky Fluid miał bardzo dobry rok, i Australian Hazy IPA tylko to potwierdza.

9. Amok [Browar Trzech Kumpli]

Amok [Browar Trzech Kumpli]

Jeszcze lepszy rok miał Browar Trzech Kumpli. Miejsce wyżej ląduje piwo o podobnej charakterystyce. Amok to lekki India Pale Ale chmielony również odmianami z Australii. W bezpośrednim starciu wyżej oceniam piwo z Trzech Kumpli, do niego wracałem najczęściej w 2019 roku.

8. LoveLAS [Browar Nepomucen]

LoveLAS [Browar Nepomucen]

Zdziwieni? Ja wcale nie. LoveLAS to wyjątkowe piwo uwarzone przez Browar Nepomucen. Potrójna IPA z domieszką lasu okazała się konkretną owocową bombą. Do tego kolor i aromat rodem z angielskich New England. Pędy zrobiły swoje i dodały nieco nut lasu. Liczę na kolejne warki tego cudeńka.

7. ART+30 Pastry Sour Ale [Browar Stu Mostów]

ART+30 Pastry Sour Ale [Browar Stu Mostów]

Pozostaję dalej w jasnych klimatach. Browar Stu Mostów połączył dwa największe trendy ostatnich lat, czyli Sour i Pastry. Piwo było wyjątkowe i bardzo dobre. Z jednej strony słodycz wanilii, a z drugiej lekka kontra kwaśnych nut. Zero nudy, piwo wyróżnia się zdecydowanie na tle innych kwasów. Wrocławska ekipa wykonała kawał dobrej roboty.

6. Pan IPAni Wersja Urodzinowa [Browar Trzech Kumpli]

Pan IPAni Wersja Urodzinowa [Browar Trzech Kumpli]

W rankingu najwyżej ocenionym IPA będzie bez wątpienia Pan IPAni Wersja Urodzinowa z Browaru Trzech Kumpli. Specjalna wersja chmielona dodatkową porcją w celu uczczenia urodzin, liczę na taki prezent co rok! Nie ma co się rozpisywać, każdy ją chyba pił? To już zdecydowanie europejski level. Masa tropików, idealne ciało. Wiadomo kto robi najlepsze New England w kraju.

5. Potion #7 [Brokreacja]

Potion #7 [Brokreacja]

Dla mnie siódemka była najlepsza z całej serii. Syrop z agawy i tytoń dały świetny efekt, szczególnie ten drugi dodatek. Potężna dawka ciemnych nut, oblepiająca słodycz i gęste ciało. Do tego nuty drewnianej beczki, czego chcieć więcej? Oby następne piwa z serii dorównały agentowi 007.

4. The Middle of Silence [Browar Maltgarden / Piwne Podziemie]

The Middle of Silence [Browar Maltgarden / Piwne Podziemie]

Na czwartym miejscu ląduje rewelacja ostatnich miesięcy, czyli najlepszy polski Pastry Stout uwarzony przez Browar Maltgarden oraz Piwne Podziemie. Piwo The Middle of Silence to orzechowa bomba. Dodatek orzechów oraz naturalnego aromatu zrobił swoje. Czekolada i orzechy laskowe zdobyły nie jedno serce, oby na bazie tego przepisu powstało kilka ciekawych Pastry Stoutów.

3. Buzdygan Rozkoszy Rum BA [Browar Harpagan]

Buzdygan Rozkoszy Rum BA [Browar Harpagan]

Jeśli beczka, to najlepiej rum. A co jeśli wyląduje w niej piwo mające już samo w sobie dużo rumu? Buzdygan Rozkoszy Rum BA to rozkosz dla wszystkich fanów beczki z Jamajki. Aromat jest mocny, a w smaku znajdziecie jeszcze więcej karaibskich nut. Całość zamknięta jest w niewielkiej butelce, ale się nie martwcie. Buzdygan może obdarować swoją intensywnością parę innych piw.

2. Atilla Iced Wine Triple [Browar Faktoria]

Atilla Iced Wine Triple [Browar Faktoria]

Srebro zdobywa zapomniany Browar Faktoria. Dawno nie piłem nic z ich stajni, a tu proszę. Atilla Iced Wine Triple jest rewelacyjny. Dodatek suszonych winogron zrobił swoje, całość była jeszcze wymrażana w efekcie czego powstał istny likier. Syrop o smaku kandyzowanych owoców, z fajnym kwaśnym i nieco wytrawnym finiszem. Warto robić wyjątkowe piwa i Faktoria jest tego bardzo dobrym przykładem.

1. Podbipięta [Browar Łańcut]

Podbipięta [Browar Łańcut]

Długo zastanawiałem się nad numerem jeden, ale ostatecznie jest to Podbipięta z Browaru Łańcut. Kurcze, tak dobrej i wyraźnej beczki po Bourbonie dawno nie piłem. Moc intensywności i dobrego smaku. Niby prosty przepis, władować Imperial Porter do beczki po Bourbonie i już. Podbipięta wyróżnia się jednak ułożonym smakiem, podobny efekt wow czułem pijąc pierwszą warkę Samca Alfa. To był udany rok, oby w 202 wybór był jeszcze trudniejszy.

 

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments